L'occasione per invitare un gruppo di amici, un compleanno, una partita di burraco, dei giochi e tanta voglia di stare insieme, semplicemente....
Il cibo ha un ruolo centrale: buon cibo, presentato bene !!!
Antipastini colorati e coreografici, i cosiddetti finger food, ben disposti sulla tavola attendono di essere degustati...
Un' attenta ricerca sul Web ci apre a centinaia di idee per realizzare un risultato d'effetto
Come questi piccoli cucchiai di pasta sfoglia, con pomodorino confit e mousse di ricotta e robiola.
Sempre attuali e appetitose le girelle con ripieni diversi, salmone, rucola, formaggi cremosi, stuzzicati pistacchi sminuzzati... Poi torte salate, flan alle noci con mousse di bresaola, piccoli bigné salati ripiene con morbide creme.. Segue un tocco etnico, l' Hummus, crema di ceci e salsa Tahine da spalmare su sottili crostini.
Calici di bollicine per alcuni e per altri, colorati aperitivi e via, la serata abbia inizio ... chiacchiere, risate, nuove conoscenze ma, soprattuto la vicinanza nell'amicizia. (Jo)
Che belle idee per un buffet!!!!
RispondiEliminache dire, belli da vedere e buoni da gustare!
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